Um blend bem equilibrado das uvas Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon, com amadurecimento em madeira e inox (com presença de aduelas de carvalho francês).

Um vinho argentino com presença, não somente na taça, mas à mesa: sua garrafa é imponente, com belo rótulo e fechamento com cera. Um visual diferenciado para ocasiões especiais ou para presentear.

Características e harmonização

Coloração vermelho-rubi brilhante e limpo.
No nariz revela aromas intensos de cassis, amora, especiarias como pimenta e cravo, além de notas herbáceas típicas do Cabernet, como eucalipto e louro.
Taninos fortes e também boa fruta, com presença marcante e boa acidez. A sua passagem pelo carvalho confere-lhe um final longo

Ideal para acompanhar:
Carnes vermelhas grelhadas e churrasco
Massas e risotos encorpados
Queijos duros e curados
Embutidos
Pratos com especiarias e ervas (receitas com pimenta, alecrim, tomilho e sálvia, por exemplo)

Como degustar:
Sirva entre 16 °C e 18 °C e, se possível, deixe o vinho respirar na taça por cerca de 30 a 45 minutos antes de degustar. Isso ajuda a revelar seus aromas e características. Taça indicada: Bordeaux.

Conheça este vinho

Uvas: 50% Cabernet Franc, 50% Cabernet Sauvignon
Região: Mendoza (C. Sauvignon: San Martin / C. Franc: Luján de Cuyo)
País: Argentina
Produtor: Salvador Patti
Amadurecimento:  12 meses em barricas de carvalho americano e aço inox com aduelas de carvalho francês.
Safra: 2024
Potencial de guarda: 6 anos
Teor Alcoólico: 13%
Tipo: Tinto Seco
Volume: 750 ml